奥凯发油脂做什么的_猪蹄最好吃的做法,用“这一步”即可软烂入味,酱香扑鼻!

阅读: 3685

奥凯发油脂做什么的_猪蹄最好吃的做法,用“这一步”即可软烂入味,酱香扑鼻!

奥凯发油脂做什么的,红烧猪蹄是聚餐宴客都少不了的一道菜肴,好吃的猪蹄软糯入味又劲道,让人回味无穷。猪蹄不仅好吃,还营养丰富。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,吃猪蹄不仅可以延缓衰老、补充胶原蛋白,还能让皮肤特别有弹性。

以前不会炖猪蹄,怎么炖都不烂,把水都炖干了还是硬邦邦的。后来一位大厨告诉我,红烧猪蹄别直接炖,那样炖不烂,要想把猪蹄炖得又软又烂,你得用“这一步”来炖。“这一步”就是把红烧好的猪蹄放入蒸锅或者高压锅中隔水炖,用这方法做的猪蹄,保准软烂入味,酱香扑鼻!

材料:猪蹄半只,冰糖40克,姜片,桂皮,八角,甘草,草果,干辣椒,食用油,盐,料酒,生抽,蚝油,老抽

做法:1.将猪蹄洗干净剁成小块,放入锅中焯水10分钟。小编平常都叫卖肉的剁好,自己没那么大力气来剁哈。

2.将猪蹄洗去浮沫,捞出滤干。

3.锅里下入一勺油,用最小火加热,放入冰糖慢慢熬制,把冰糖熬出这样的小泡就可以了。

4.把猪蹄倒进去翻炒,裹上均匀的糖色。

5.放入姜片继续翻炒,依次加入适量盐,料酒,生抽,蚝油,老抽。

6.加水没过猪蹄,放入桂皮、八角、甘草、草果、干辣椒,炖煮15分钟,使猪蹄入味。

7.炖煮的过程中,水分会逐渐蒸发,所以要一次加够水,避免中途加水哦。

8.炖煮后的猪蹄连汤汁一起装入一个深盆,放入蒸锅中或者高压锅中,再隔水蒸40-60分钟即可。

红烧猪蹄就做好了,软糯入味又劲道,喜欢吃猪蹄的小伙伴赶紧学起来吧。

感谢阅读叮咚美食的菜谱,有什么建议或者意见都可以向小编提出来哦!喜欢这个菜谱的话请给我点赞、收藏、转发加关注哦,小编每天都会给大家分享健康美味的食谱。

今天的文章就分享到这里, 如果您对这个菜谱的做法有什么不同的看法或疑问,欢迎在文章底部的评论区留言,提出您的宝贵意见,再次感谢您的阅读!

相关新闻
优秀Logo设计!线的造型特点

正是由于线的分割性,使得线在平面内具有造型的功能,例如:在标志设计中运用在轮廓线简洁明了的表达具象类标志;还可以利用线的变化将图形分割重构,增加了标志的空间感。在设计造型中,如果线以固定的间隔重复排列下去,通过视觉混合就形成了一种隐藏的面,它们之间的间隔也无从清晰辨认,而重复排列的线的两个端点,形成了连续的点的排列,通过视觉残留使其成为虚线,即隐藏面的“轮廓线”。...

开盘前瞻:当下环境投资者抱团取暖 开始下注防御板块

外界普遍将伊朗石油部长Bijan Namdar Zanganeh的言论作为这次下跌的推手,这位伊朗官员表示,如果其他OPEC成员国威胁到伊朗的利益,德黑兰不会保持沉默。智通财经早知道栏目在今日已经提示投资者,当下环境,投资者已选择抱团取暖,开始下注消费等防御板块。若今日无重大消息面冲击的前提下,消费等防御板块,仍旧会受到投资者的青睐。...

文明“走进”菜市场 宿迁市民生活大变样

 菜市场是城市面貌的一扇窗口,其环境卫生关系着市民的食品安全。  据了解,黄河菜市场每年都会和摊主签订诚信协议,并进行考核,内容涉及市场管理、诚信经营等多个方面,引导商户共同维护菜市场的软硬件环境。  黄河街道办工作人员张婷:“我们实行的是一场三方的管理机制,一是我们市场主办方黄河街道办的自我管理,另外行政部门的联合监管和行业协会的自律管理。”重点推进菜场整体提升规范。...

考试竟然不需要试卷?里仁学校一年级举行期中趣味游戏挑战赛

每次面临考试,小学生们都很紧张,但有一所学校却很特。在这所学校的一年级学生,考前完全不存在紧张,并且很期待“考试”的到来。没有试卷,没有赤裸裸的分数,是一场轻松有趣、别开生面的“趣味考试”,这所小学就是历城区里仁学校。考试中闯关活动一开始,同学们便拿着闯关卡,排着队伍参加闯关。...

AppsFlyer 发布《针对购物应用的移动归因和营销分析完整指南》

导语:2019年 11月 11,北京,全球领先的移动归因与营销分析公司 appsflyer正式发布《针对购物应用的移动归因和营销分析完整指南》(中文版),旨在帮助移动营销人员掌握购物应用的科学营销方法,解决购物类应用获客成本昂贵,购买转化困难的问题,从而实现用户增长和转化变现的双重目标。appsflyer此次推出的《针对购物应用的移动归因和营销分析完整指南》,正是帮助营销人员优化营销决策,突破移动...

© Copyright 2018-2019 asassypic.com 丰荣门户网站 Inc. All Rights Reserved.